Iepazīsti “HERBSTS” dabīgu vietējo craft sidru!

No 7. līdz 9. septembrim “Riga Food 2023’’ Latvijas nacionālajā kopstendā ekspozīcijā “Latvijas Sidra Ceļš” varēs iepazīt sidra darītavas “HERBSTS” dabīgu vietējo amata (craft) sidru.

“HERBSTS” ir maza sidra darītava no Latvijas mežonīgajiem rietumiem. Darītavas galvenais mērķis ir izgatavot dabīgu vietējo amata (craft) sidru. Sidrs top no pašu lasītiem āboliem 60 gadus vecā ābeļdārzā. No augļiem iegūst sulu. Ziemas mēnešos, lēnas raudzēšanas procesā sula pārtop par unikālu, garšām bagātu un atsvaidzinošu dzērienu.

“HERBSTS” startē starptautiskajā sidra konkursā
Sidra darītava “HERBSTS”, līdzās vēl 11 Latvijas ābolu sidrdariem, piedalās starptautiskajā sidra konkursā “Nordic International Cider Awards”, kas norisināsies izstādes “Riga Food 2023” priekšvakarā – 6. septembrī. Konkursam iesniegtos sidrus vērtēs starptautiska sidra ekspertu žūrija no Kanādas, Spānijas, Zviedrijas, Vācijas, Norvēģijas, Apvienotās Karalistes, Dānijas, ASV, Igaunijas, Somijas, Lietuvas un Latvijas. Konkursa uzvarētāju paziņošana notiks 7. septembrī uzreiz pēc izstādes “Riga Food 2023” atklāšanas ceremonijas. Skati programu: www.bt1.lv/rigafood/visit.php#events

Apmeklē ekspozīciju “Latvijas Sidra Ceļš” Ķīpsalā!
“Riga Food 2023’’ Latvijas nacionālajā kopstendā ekspozīcijā “Latvijas Sidra Ceļš” piedalīsies 12 sidra darītavas, tostarp, sidra darītava “HERBSTS”. 7. septembrī norisināsies Baltijas un ārvalstu sidru degustācija, bet 8. septembrī izstādē notiks Baltijas un ārvalstu sidrdaru profesionāļu diskusija, kā arī Latvijā selekcionētu, īpaši sidra darīšanai piemērotu ābolu un bumbieru šķirņu izstāde. Aktuālo info par konkursu uzzini: www.celotajs.lv/NICA

Kontakti:
“HERBSTS”
Miera iela 3, Gramzda, Gramzdas pagasts, Dienvidkurzemes novads, LV-3486
info@herbsts.lv
+371 26159390
https://herbsts.lv/
facebook.com/herbsts.sidrs
instagram.com/herbsts.sidrs